Schlagwort: vegan

Backen, Glutenfrei, Vegan

Aprikosen-Hagebutten Würfel

Ein kleiner Würfel der es in sich hat. Voll mit guter Energie und ohne zugefügtem Zucker. Ich wollte schon lange mal Fruchtriegel ausprobieren und nun hatte ich Hagebuttenmark besorgt und dies war der Moment, um das Hagebuttenmark in Fruchtriegel zu verarbeiten (bei mir sind mundgerechte […]

Apéro, Backen, Brot, Mezze-Tapas, Vegan, Vegetarisch

Focaccia

Wer kennt sie nicht?! Dieses leckere weiche Brot. Inzwischen gibt es unzählige Variationen davon. Ich habe mich entschieden einfach zu bleiben, denn dem Geschmack und der Phantasie sind bekanntlich keine Grenzen gesetzt. Wer weiss, vielleicht folgen noch mehr Varianten. In meiner Version…